Tanques Abiertos Fermentadores de Vino
Los fermentadores de vino con tapa abiertos se utilizan para la fermentación oxidativa del vino. Se utiliza principalmente para vinos tintos, mientras que la fermentación en el tanque abierto le da al enólogo acceso a la “tapa” que se forma a partir de las pieles del vino en la parte superior del tanque a medida que el vino fermenta. El enólogo, usando una paleta, puede remover suavemente la tapa en el vino en el tanque.
Configuraciones personalizadas disponibles: Comuníquese con TdV
Fabricamos en México y podemos diseñar, fabricar y poner en marcha su bodega específicamente a sus necesidades.
Las características estándar del fermentador de vino tapa abiertos TdV incluyen:
- Hecho de acero inoxidable 304 y 316 de calidad alimentaria fabricado en los Estados Unidos, soldado y mezclado con un acabado sanitario 2B
- 100% fabricado, reparado y garantizado desde nuestra planta en Querétaro, MX
- Equipado con chaquetas de enfriamiento soldadas con láser de última generación opcionales, apreciadas por los enólogos de todo el mundo por sus cualidades de control de temperatura de precisión
- Diseñado específicamente para optimizar la eficiencia en la industria del vino mexicano, teniendo en cuenta las características únicas
- requerido de los enólogos en busca de vinos de primera calidad en México y América Latina, incluyendo características:
- Pantalla de filtración interna incluida
- Incluye grandes puertos de servicio, proceso y bomba
- Instalaciones opcionales de monitoreo y control de temperatura exacta
- Puerta de acceso de estanterías ovalada ( swing / outwing opcional )
- Pasarela de descarga incluida (cuadrada): solo basculante y ubicada en la base de la pared lateral permite una limpieza completa del orujo y los restos de lavado
- Piso inclinado incluido para operaciones óptimas de descarga y limpieza
Especificaciones: TdV Fermentadores de Vino Tapa Abiertos:
Hoja de especificaciones de PKW VinMaster Fermentador Tapa Cerrados (Haga clic para descargar)
Si necesita fermentadores de vino con tapa abiertos personalizados para su bodega, solicítenos ayuda. Somos maestros en la ingeniería de procesos y nuestros artesanos altamente calificados han fabricado tanques de acero inoxidable de todo tipo y tamaño para múltiples industrias. Independientemente de sus necesidades, no encontrará equipos de mayor calidad que los tanques fabricados por Tanques de Vino.
Tanques de Vino es una empresa comercial de Portland Kettle Works (“PKW”). Portland Kettle Works se fundó en 2011 para construir aplicaciones de equipos de acero inoxidable para la elaboración de cerveza y bebidas de la más alta calidad. Desde entonces, hemos construido e instalado más de 375 fábricas de cerveza y miles de tanques de mezcla y almacenamiento en todo el mundo. Ahora nos hemos expandido para producir tanques de almacenamiento y fermentadores de vino de la más alta calidad. Si necesita fermentadores de vino y tanques de almacenamiento de acero inoxidable de alta calidad para su bodega, contáctenos y también podemos ayudarlo. Y si está interesado en nuestra línea completa de los mejores equipos de elaboración de cerveza y bebidas artesanales de acero inoxidable del mundo, haga clic aquí para visitar el sitio oficial en Español de Portland Kettle Works.